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Trouver le meilleur au plus près, cela pourrait être notre devise.

Le plaisir de travailler des produits du cru, ou de s'adapter aux caprices des saisons, l'échange de connaissances à travailler avec des artisans ou producteurs du morbihan qui sont quasiment nos voisins.
La qualité simple du bon goût, des bons produits, de la salade à la carotte, en passant par la viande, le vin et le poisson.
Mettre en valeur les richesses de notre terroir est notre objectif, et celui-ci ne pourrait se réaliser sans les personnes passionnées qui sont à la base de nos assiettes.

Quelques partenaires:

  • Maraîchage bio chez Carole Le Goff à Berné et sur les marchés de la région
  • Laiterie de Kerguillet à Plouay pour le beurre...
  • Fromagerie Martin de Lorient www.la-fromagerie.com
  • Volailles Priziacoises de Mr Yann Bidan à Priziac pour le pigeon et la pintade
  • Minoterie le Moulin de Restaudran à Cléguer pour les farines du pain
  • Charcuterie artisanale Le Guénic, au Faouët & Halles de Merville de Lorient www.charcuterieleguenic.fr
  • Cidre & jus de pommes fermiers de la Famille Martin, à Plouay
  • Poulets de ferme de la Ferme de Keryvon à Languidic et Halles de Merville à Lorient
  • Escargots de chez Monique Hello à Plouay ou l'Escargoterie de l'Ile de Groix
  • Pour dormir: à pied de l'auberge:le Camping de Pont Calleck www.camping-pontcalleck.fr emplacements tentes, bungalows, chalet (à voir sur place pour les nuitées du samedi en saison); en voiture: Gîte de caractère à proximité Ty Coz www.gites-de-france-bretagnesud.com/tycoz  à - 5min en Inguiniel [8 places, 3 chambres]; Chambre d'hôtes Ti Er Mad tout près www.tiermad.com à 2/3 minutes [4 chambres]; Chambre d'hôtes Le Jardin d'Erables à Berné www.lejardinderables.com à 10min [ 5 chambres, 14 places], à voir les gîtes de france sur Inguiniel, Berné ou Kernascléden (nous sommes vraiment situés au carrefour de plusieurs communes).
  • Réseau "Top Mariage", une association de commerçants morbihannais autour du mariage www.top-mariage.fr
  • Pour vos Mariages & Soirées: DJ animateur pour mariages, soirées et évènements en Bretagne SonoConcept 56 : http://www.sonoconcept-56.com , ainsi que le duo 1 gars 1 fille pour un spectale & animation www.ungarsunefilleanimation.com
  • nouveau référencement dans Abc Salles www.abcsalles.com
  • Tourisme de proximité: Office de Tourisme du Pays du Roi Morvan www.tourismepaysroimorvan.com , Office de Tourisme de Plouay ainsi que l'Office de Tourisme de Lorient www.lorient-tourisme.fr
Auberge de Pont-Calleck - Le Grayo - Inguiniel - 56240 - Morbihan - Tel: 02 97 32 08 75 - Fax: 02 97 32 00 89 - info@auberge-pont-calleck.fr
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